Las 6 mejores fuentes de proteína vegetal

No es necesario recurrir a carnes para obtener estos nutrientes

En ocasiones, dejamos de lado el consumo de alimentos que son fuentes de proteína. Olvidamos que éstas cumplen una función vital en nuestras vidas.

La función más importante quizás sea preservar y/o aumentar la masa muscular.

Pero no es exclusivamente hallada en las carnes.

 

Aquí una lista de fuentes de proteína vegetal: 

1. Leguminosas como frijoles, garbanzos, lentejas.

2. Nueces 

3. Semillas de chía, linaza y cáñamo

4. Tofu

5. Levadura nutricional

6. Granos enteros como quinoa, farro, arroz integral.

 

Para más consejos sobre cómo preservar o aumentar masa muscular observe este consejo de la Dra. Adriana Alvarado.

 

Dra. Adriana Alvarado Montalto

Directora y Fundadora de CNC

www.cncsalud.com

 

Redactado.